2020年 6月

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】創作麺工房 鳴龍(なきりゅう)(大塚・新大塚)

    【総評】白ゴマとナッツが効いた濃厚でコクのある味わい。2層のスープにより酸味・辛味・甘味が刻一刻と変化するスープは唯一無二!特製トッピ…

  2.  醤油

    【移転前】らぁ麺 すぎ本(鷺ノ宮)

    【総評】故・佐野実氏の弟子が作る、鶏主体でありながら、カドの取れた醤油とほのかな魚介が 程良くバランスした一杯。 食べ…

  3.  醤油

    神名備(西日暮里・千駄木)

    【総評】背脂と炒めもやしの香ばしさが効いたこってり目な一杯。巨大ホロ豚は神域で食べ応え満点。食べログ百名店 (ラーメンTOKY…

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    麺屋 吉左右(木場)
  2.  醤油

    麺処 びぎ屋(学芸大学)
  3.  醤油

    ラーメン大至(だいし)(御茶ノ水)
  4.  二郎系

    麺や久(茅場町)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】味噌っ子 ふっく(荻窪)
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