2020年 10月

  1.  塩

    麺や金時(江古田・小竹向原)

    【総評】鶏油の旨みが詰まった清湯スープはアッサリながら深みがあり、香味野菜のキリっとしたアクセントがクセになる一杯。食べログ百…

  1. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    真鯛らーめん 麺魚 本店(東京・錦糸町)
  2. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    麺屋 はし本(中野)
  3.  味噌

    【並び方解説有】大島(船堀)
  4.  二郎系

    ラーメン二郎 三田本店(三田・田町)
  5.  醤油

    純手打ち だるま(中野富士見町)
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