ラーメン部長の活動報告ブログ

御茶ノ水

1. 

   ラーメン

   2021.08.27

   【並び方解説有】神田 勝本（神保町）

   銀座「八五」、水道橋「中華そば 勝本」とともに、フレンチ出身の松村氏が手掛けるお店。どのお店も超人気店で、東京ラーメン界の一大勢力を築き上げています。…

2. 

   　鶏白湯

   2021.07.22

   麺巧 潮（淡路町・小川町・新御茶ノ水・御茶ノ水）

   「潮」と書いて「うしお」と読みます。2012年オープン。個人的にクリーミー鶏白湯と言えばで真っ先に思い浮かぶのがこのお店。久々の訪問です。【並び方】…

3. 

   　醤油

   2020.03.25

   ラーメン大至（だいし）（御茶ノ水）

   【総評】鶏ガラ濃厚のザ・ウマい中華そば。超個性的ワンタンを一度食すべし！ 食べログ百名店 （ラーメンTOKYO…