ラーメン部長の活動報告ブログ

雪が谷大塚

1. 

   　醤油

   2020.10.3

   らぁめん 葉月（雪が谷大塚）

   【総評】節系魚介が主役のダブルスープはしっかり魚介を感じながらも、スッキリした味わい。デュラム粉を使用したモチモチ自家製麺と極太メンマも特徴的…