鶯谷

  1.  醤油

    麺処 晴(入谷・鶯谷)

    【総評】煮干しの旨みだけを抽出した煮干し系淡麗醤油。和え玉はリーズナブルかつウマしな一品で注文マスト。食べログ百名店 (ラーメンTOK…

  1.  煮干し

    おおぜき中華そば店(恵比寿)
  2.  二郎系

    バリ男(日本橋)
  3.  まぜそば

    【並び方解説有】珍々亭/珍珍亭(武蔵境)
  4.  塩

    RAMEN CiQUE(南阿佐ヶ谷・阿佐ヶ谷)
  5.  煮干し

    【並び方解説有】中華蕎麦 蘭鋳(方南町)
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