杉並区

  1. RAMEN CiQUE(南阿佐ヶ谷・阿佐ヶ谷)

    【総評】鶏ガラと魚介がバランス良くまとまった優しい清湯スープと上品な麺が融合した体にじんわりと染み渡る一杯。食べログ百名店 (ラーメンTOKY…

  2. たんたん亭(浜田山)

    【総評】魚介べースの上品で奥行きのあるスープと極上ワンタンが美味しいワンタンラーメン界のレジェンド。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):5…

  3. 【並び方解説有】迂直(うちょく)(荻窪)

    【総評】鶏の甘味を感じる前半と、醤油・酸味を感じる後半で全く異なるウマさが衝撃的。つけ麺の概念が変わるセンセーショナルな一杯。…

  4. はつね(西荻窪)

    【総評】野菜の旨味と甘味を極限まで感じるスープは初めての味。思わず目を閉じてじっくり味わいたくなる一杯。食べログ百名店 (ラー…

  5. 麺尊 RAGE(西荻窪)

    【総評】醤油のキレを包み込む軍鶏の濃厚な旨味、甘みを存分に楽しめる一杯。2019食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):27軒…

  1.  煮干し

    煮干そば 流。(る。)(十条)
  2.  醤油

    【並び方(整理券)解説有】中華そば 多賀野 (荏原中延)
  3. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    めだかタンタン(東中神)
  4.  醤油

    【並び方解説有】中華ソバ ちゃるめ(糀谷)
  5.  醤油

    【並び方解説有】中華そば しながわ(要町・池袋)
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