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杉並区
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RAMEN CiQUE（南阿佐ヶ谷・阿佐ヶ谷）
【総評】鶏ガラと魚介がバランス良くまとまった優しい清湯スープと上品な麺が融合した体にじんわりと染み渡る一杯。食べログ百名店 （ラーメンTOKY…
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たんたん亭（浜田山）
【総評】魚介べースの上品で奥行きのあるスープと極上ワンタンが美味しいワンタンラーメン界のレジェンド。食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：5…
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【並び方解説有】迂直（うちょく）（荻窪）
【総評】鶏の甘味を感じる前半と、醤油・酸味を感じる後半で全く異なるウマさが衝撃的。つけ麺の概念が変わるセンセーショナルな一杯。…
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はつね（西荻窪）
【総評】野菜の旨味と甘味を極限まで感じるスープは初めての味。思わず目を閉じてじっくり味わいたくなる一杯。食べログ百名店 （ラー…
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麺尊 RAGE（西荻窪）
【総評】醤油のキレを包み込む軍鶏の濃厚な旨味、甘みを存分に楽しめる一杯。2019食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：27軒…
