渋谷区

  1. おおぜき中華そば店(恵比寿)

    【総評】ビターな濃厚煮干しは、旨味と苦みの絶妙なバランス。煮干し好きにはたまらない一杯。濃厚スープに負けないバツバツ系低加水麺も相性抜…

  2. つけ麺 五ノ神製作所 新宿店(新宿・新宿三丁目)

    【総評】炒めた香ばし海老の風味が衝撃的。パンチが強いが万人受けを狙った高レベルな一杯。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):…

  3. ちばから(渋谷)

    【総評】ド乳化 のまろやか ドロドロスープ、ニンニクの辛味でうまさ倍増日曜、とある用事で渋谷へ。 用事を済ませる…

  1. 2020 食べログ百名店(Tokyo)

    クラム&ボニート 貝節麺ライク(方南町)
  2.  うどん

    どん兵衛の「Salt off(減塩版)」と「通常版」を比較してみた
  3.  醤油

    【並び方解説有】維新(目黒)
  4. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    田中商店 本店(六町)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【記帳方法解説有】Ramen Break Beats(祐天寺)
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