うなぎ

  1. うなぎ処 かとう(愛知県・大府市)

    (注)2020年3月に訪問した際のブログです。【総評】あつた蓬莱軒で修業されたご主人が独立した本家直系のひつまぶし。パリッフワッでボリ…

  1.  煮干し

    煮干鰮らーめん 圓(東京・八王子)
  2. 2022 食べログ百名店(Tokyo)

    【並び方解説有】西永福の煮干箱(西永福)
  3.  醤油

    【並び方解説有】麺屋鈴春(本郷三丁目)
  4. ラーメン

    食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2019 巡りを終えて
  5.  塩

    【並び方解説有】銀座 八五(東銀座・新富町)
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