煮干し
2020.06.24
【総評】ビターな濃厚煮干しは、旨味と苦みの絶妙なバランス。煮干し好きにはたまらない一杯。濃厚スープに負けないバツバツ系低加水麺も相性抜…
2019 食べログ百名店（Tokyo）
醤油
2020 食べログ百名店（Tokyo）
Copyright © ラーメン部長の活動報告ブログ All rights reserved.
田中商店 本店（六町）
【並び方解説有】超純水採麺 天国屋（成瀬）
ラーメン屋 トイ・ボックス（三ノ輪・三ノ輪橋）
銀座 朧月（銀座・有楽町）
【並び方解説有】麺処 しろくろ（八幡山）
