2019 食べログ百名店（Tokyo）
2020.08.27
【総評】動物魚介のダブルスープは濃厚かつクリーミーでクセの無い味わい。分厚くて旨味の強いホロホロチャーシューが感動的な一杯。…
味噌
2022 食べログ百名店（Tokyo）
煮干し
ラーメン部長のオススメ！！
塩
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【並び方解説有】三ん寅（江戸川橋）
【並び方解説有】西永福の煮干箱（西永福）
新橋 纏（新橋）
麺屋 吉左右（木場）
麺処 銀笹（築地市場・新橋）
