築地市場

  1.  塩

    麺処 銀笹(築地市場・新橋)

    【総評】魚介ダシに加え、動物系のパンチが効いた濃厚お吸い物スープはオリジナリティ高し。鯛飯もスープとの相性抜群でオススメ。食べログ百名…

  1.  味噌

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  2. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

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  3. ラーメン部長のオススメ!!

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  4.  醤油

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  5.  豚骨醤油

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