2020.06.30
【総評】貝の旨味たっぷりの塩スープが絶品。塩には珍しい太縮れ自家製麺のレベルも極めて高し。和えそばも注文必須！2019食べログ…
醤油
2019 食べログ百名店（Tokyo）
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中華そば ふくみみ（分倍河原・府中）
つけ麺 五ノ神製作所 新宿店（新宿・新宿三丁目）
ラーメン厳哲（早稲田）
はつね（西荻窪）
麺屋 はし本（中野）