台東区

  1. らーめん天神下 大喜(秋葉原・仲御徒町・末広町)

    2021年4月26日~6月中旬の間で1日限定10食で純とりそばが提供されるとのことで、駆け込みで行ってきました!!TRYラーメン大賞では名店部…

  2. 中華ソバ ビリケン(浅草)

    【総評】らーめん改のセカンドブランドでテーマは鴨。鴨の甘みを感じつつも、鶏・魚介がうまくバランスし万人受けする味わい。手揉み縮れ麺の美…

  3. 麺処 晴(入谷・鶯谷)

    【総評】煮干しの旨みだけを抽出した煮干し系淡麗醤油。和え玉はリーズナブルかつウマしな一品で注文マスト。食べログ百名店 (ラーメンTOK…

  4. 【並び方解説有】麺 みつヰ(浅草・田原町)

    【総評】七彩出身のご主人が作る、手もみ麺のモチモチ感と、おろしそばの蕎麦のような豊かな風味が秀逸。スープだけでなく麺のウマさを体感できる一杯。…

  5. 【並び方解説有】らーめん 改(蔵前)

    【総評】貝の旨味たっぷりの塩スープが絶品。塩には珍しい太縮れ自家製麺のレベルも極めて高し。和えそばも注文必須!2019食べログ…

  1. ラーメン本

    祝!TRYラーメン大賞発売!
  2.  醤油

    Japanese Soba Noodles 蔦(代々木上原)
  3. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    らぁ麺やまぐち 辣式(らつしき)(東陽町)
  4. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    真鯛らーめん 麺魚 本店(東京・錦糸町)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】麺屋 ねむ瑠(本郷三丁目)
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