港区

  1. MENクライ(浜松町)

    メンクライと読みます。名前の由来は「麺食らいやがれ」とのこと。百名店の常連である北品川の「中華そば和禍 TOKYO」の2号店です。2021年2…

  2. 新橋 纏(新橋)

    【総評】マイルドな煮干しダシが効いたアッサリ系中華そば味玉はしっかりした茹で加減の白身とトロトロ黄身の対比が衝撃的ウマさでオススメ食べ…

  3. 楽観 NISHIAZABU GOLD(六本木)

    【総評】焦がし醤油の香ばしさと鶏ガラのうまみがバランスしたまろやかでコク深いオリジナリティの高い一杯。食べログ百名店 (ラーメンTOK…

  4. ラーメン二郎 三田本店(三田・田町)

    【総評】言わずと知れた二郎総本山。初心者も訪問しやすいアットホーム系二郎。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):56軒目…

  5. 味方(新橋)(2回目)

    【総評】ラー油の効いた辛液初体験!デフォとの劇的変化で2杯分の満足感!(麺は硬め推奨) 新橋への出張。しかもお昼…

  6. 味方(新橋)

    【総評】汁無し界最高峰のウマさ。極厚ホロ豚は柔らかさと旨味が最高 (麺は硬めがオススメ)出張が午前中に終わり、その足で向かったのは、お気…

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】味噌麺処 花道
  2.  醤油

    【並び方解説有】中華ソバ ちゃるめ(糀谷)
  3. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    道(亀有)
  4.  煮干し

    つきひ(亀戸)
  5.  二郎系

    ちばから(渋谷)
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