ラーメン部長の活動報告ブログ

ラーメン

1. 

   2020.03.13

   麺屋一燈（新小岩）

   こんにちは。ラーメン部長です。仕事を早めに終わらせて、降り立ったのは新小岩。本日のお店は、徒歩５分ほどのところにある麺屋一燈。…

2. 

   2020.03.11

   【並び方解説有】饗　くろ喜（浅草橋・秋葉原）

   こんにちは。ラーメン部長です。今回のお店は百名店の常連でもある名店。行列もスゴいと伺っていたので、平日のお休みを利用して訪問することにしました。…

3. 

   2020.03.10

   つきひ（亀戸）

   【総評】セメント系ドロ煮干し、塩辛さMAXの超上級者ラーメン平日夜。今日は終日強い雨。条件が悪い日こそ、気になっ…

4. 

   2020.03.9

   ちばから（渋谷）

   【総評】ド乳化 のまろやか ドロドロスープ、ニンニクの辛味でうまさ倍増日曜、とある用事で渋谷へ。 用事を済ませる…

5. 

   2020.03.7

   麺や 七彩（八丁堀）

   東京の喜多方ラーメンを語るならここは外せないデスネ。七彩出身で、百名店に選出された中野富士見町「純手打ち だるま」、浅草「麺 みつヰ」などの名店もあり…

6. 

   2020.03.3

   火の豚（人形町）

   【総評】汁ドロ系濃厚まぜめん、味変要素多彩でジャンキー度 極高平日、仕事を早く切り上げて向かったのはこちら。火の…