醤油

  1. MENクライ(浜松町)

    メンクライと読みます。名前の由来は「麺食らいやがれ」とのこと。百名店の常連である北品川の「中華そば和禍 TOKYO」の2号店です。2021年2…

  2. 【並び方解説有】櫻井中華そば店(保土ケ谷)

    2021年6月現在食べログのラーメンジャンルの中で全国2位のお店です。調べてみると、2021年6月よりスープの大幅なリニューアルがあったとのこ…

  3. 【並び方&記帳方法 解説有】らぁ麺や 嶋(西新宿五丁目)

    2020年6月にオープンし、2020年のTRY新人大賞・総合を獲得。故佐野氏の「支那そばや」や東中野の「かしわぎ」で修業をされたご主人が満を持して独立されまし…

  4. 【並び方解説有】中華ソバ ちゃるめ(糀谷)

    2019年にオープンし、食べログの点数としては百名店と肩を並べるほどの高得点を誇るお店です。(2021年5月現在)【並び方】まず並ぶ。店内へ移…

  5. 八咫烏(九段下)

    2020食べログ百名店 (TOKYO):未訪問店17店舗目(全18店舗)2020年百名店初選出のお店です。【並び方】まず並ぶ。…

  6. 【並び方解説有】カネキッチンヌードル(東長崎)

    2018年の食べログ百名店や2019~2021年のミシュランにおいてビブグルマンを獲得している名店です。2021年4月現在の食べログ点数は3.91点で、東京ラ…

  1.  豚骨醤油

    【並び方解説有】神田ラーメン わいず(神田)
  2.  煮干し

    【並び方解説有】カレと。Men(清澄白河)
  3.  つけ麺部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメつけ麺ベスト3
  4. 2020 食べログ百名店(Tokyo)

    四川担担麺 阿吽 湯島本店(湯島・上野広小路・御徒町)
  5. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    道(亀有)
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