埼玉
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【記帳方法（並び方）解説有】オランダ軒（埼玉・東岩槻）
こんにちは。ラーメン部長です。今回は言わずと知れた全国区の有名店で、自分もずっと訪問を夢見ていたお店です。SNSでは並々のチャーシューと味玉が何個も載せられた…
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【並び方解説有】らーめん かねかつ（川口）
今回は東京近郊の名店に遠征します。店主は丸山製麺で勤務後、御茶ノ水の「ラーメン 大至」で修業された経歴をお持ちとのこと。百名店（East）入りはもちろんのこと…
たんたん亭（浜田山）
麺処 びぎ屋（学芸大学）
【ルール解説有】自家製中華そば としおか（早稲田）
四川担担麺 阿吽 湯島本店（湯島・上野広小路・御徒町）
【並び方解説有】Homemade Ramen 麦苗（大森・大森海岸）