八王子

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】麺笑 巧真(八王子)

    こんにちは。ラーメン部長です。こちらは八王子ラーメンの有名店「吾衛門」店主の息子さんが、つつじが丘の「柴崎亭」で修業し2020年にオープンした…

  2.  醤油

    【並び方解説有】タンタン(八王子)

    こんにちはラーメン部長です。今日は貴重な平日休みを使っての麺活。というわけで、平日昼間にしかやっていないお店をチョイス。1980年オープンの八…

  3.  煮干し

    煮干鰮らーめん 圓(東京・八王子)

    【総評】煮干しのほろ苦さと醤油のエッジが効いた、尖がった一杯食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):20軒目…

  4.  醤油

    ほっこり中華そば もつけ(東京・八王子)

    【総評】煮干しの旨味・鶏ガラの甘味が柔らかくマッチした、思わずほっこりな一杯食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):19軒目…

  1.  二郎系

    大勝軒 飯田橋(飯田橋)
  2.   横浜

    【並び方解説有】櫻井中華そば店(保土ケ谷)
  3.  煮干し

    煮干鰮らーめん 圓(東京・八王子)
  4.  醤油

    【並び方解説有】麺屋鈴春(本郷三丁目)
  5.  ダブルスープ(動物魚介系)

    麺や 庄の(市ヶ谷)
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