ラーメン部長の活動報告ブログ

国分寺

1. 

   　醤油

   2020.08.18

   鶏そば ムタヒロ ２号店（国分寺）

   【総評】鶏油の甘みと醤油のキレをしっかり感じるスープに独特な平打ち麺が特徴的なアッサリ系醤油ラーメン。食べログ百名店 （ラーメンTOK…

2. 

   　煮干し

   2020.08.14

   中華そば ムタヒロ １号店（国分寺）

   【総評】クリアな煮干しと背脂の甘みが最高にマッチする、コッテリ好きも大満足な燕三条系ラーメン。食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：…