ラーメン部長の活動報告ブログ

新御茶ノ水

1. 

   ラーメン

   2021.08.27

   【並び方解説有】神田 勝本（神保町）

   銀座「八五」、水道橋「中華そば 勝本」とともに、フレンチ出身の松村氏が手掛けるお店。どのお店も超人気店で、東京ラーメン界の一大勢力を築き上げています。…

2. 

   　鶏白湯

   2021.07.22

   麺巧 潮（淡路町・小川町・新御茶ノ水・御茶ノ水）

   「潮」と書いて「うしお」と読みます。2012年オープン。個人的にクリーミー鶏白湯と言えばで真っ先に思い浮かぶのがこのお店。久々の訪問です。【並び方】…