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若松河田
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【並び方解説有】麺庵 ちとせ（曙橋・若松河田）
【総評】カドのとれた旨味濃厚な塩と、生姜がほのかに効いた力強く、引き締まった一杯。ツルっとコシのある自家製麺も絶品。食べログ百…
純手打ち だるま（中野富士見町）
【並び方解説有】中華そば しながわ（要町・池袋）
真鯛らーめん 麺魚 本店（東京・錦糸町）
【並び方解説有】中華そば うお青（万願寺・高幡不動）
【並び方解説有】手打式超多加水麺 ののくら（亀有）