曙橋

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【ルール・並び方解説有】一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目・曙橋)

    【追記】2022年4月24日に家元は引退され、お弟子さんの後藤氏が店主となり「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」(お店は同じ場所)として引き継がれまし…

  2. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】麺庵 ちとせ(曙橋・若松河田)

    【総評】カドのとれた旨味濃厚な塩と、生姜がほのかに効いた力強く、引き締まった一杯。ツルっとコシのある自家製麺も絶品。食べログ百…

  3. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    鯛塩そば 灯火 本店(東京・曙橋)

    【総評】愛媛県宇和島産の上品な鯛出汁が織りなす旨みと甘みに酔いしれる一杯。鯛茶漬け も絶品 !食べログ百名店 (ラーメンTOK…

  1. ラーメン

    食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2019 巡りを終えて
  2.  醤油

    純手打ち だるま(中野富士見町)
  3.  塩部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメ塩ラーメンベスト…
  4.  ダブルスープ(動物魚介系)

    【並び方解説有】めん 和正(三軒茶屋)
  5.  二郎系

    【並び方解説有】ラーメン燈郎(新小岩)
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