北区

  1. キング製麺(王子)

    2020食べログ百名店 (TOKYO):未訪問店1店舗目(全18店舗)今回のお店は、上北沢「らぁめん小池」や本郷三丁目「中…

  2. 中華そば屋 伊藤(王子神谷)

    【総評】スープ・麺・ネギ・チャーシューのみという超シンプルな面構え。シンプルながらもコクのある淡麗煮干しスープと激ウマ自家製麺がクセになる衝撃…

  3. 燦燦斗(さんさんと)(東十条)

    【総評】豚骨魚介+野菜の甘みが優しく染みわたる無化調スープ 丁寧な仕事ぶりで好感度高し食べログ百名店 (ラーメンTOKYO)…

  4. 煮干そば 流。(る。)(十条)

    【総評】煮干し・背脂・醤油の三位一体スープは絶品。万人のための煮干しラーメン。炙りチャーシューは香ばし度MAXで激ウマ。…

  1.  醤油

    【再訪】饗 くろ喜(浅草橋or秋葉原)
  2. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】さくら井(三鷹)
  3. ラーメン

    【並び方解説有】神田 勝本(神保町)
  4.  塩

    町田汁場 しおらーめん進化 本店(町田)
  5.  煮干し

    中華そば 西川(千歳船橋)
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