板橋区

  1. 【並び方解説有】道頓堀(成増)

    こんにちは、ラーメン部長です。今回は板橋区成増です。成増と言えば「べんてん」が有名ですが、こちらの老舗(1984年オープン)もおさえておかなければなりません。…

  2. 【並び方解説有】スープメン(ときわ台)

    2020百名店に選出されながら、コロナの影響で当面はテイクアウトのみの営業でしたが、2021年5月より店内飲食可になりました。(自称)百名店ハンターと…

  3. 【並び方解説有】あさひ町内会(板橋区役所前)

    先日「三ん寅」「大島」を訪問したので、味を忘れないうちに、こちらにも訪問してみました。というのも、こちらも「三ん寅」「大島」と同じく、札幌の名店「すみ…

  4. 【並び方解説有】中華そば さわ(中板橋)

    こちらのお店。百名店ではありませんが、食べログの点数も伸びてきており、2021年3月では3.82とかなりの高得点。(点数は既に百名店圏内)ずっと気になっていた…

  5. 【並び方解説有】自家製麺No11(下板橋・板橋区役所前)

    二郎系インスパイアの中でも圧倒的な存在感を放つ富士丸系。その富士丸板橋南町店(今は閉店)と西新井大師店の元店主さんが開いたお店ということで、富士丸好き…

  6. 【並び方解説有】中華ソバ 伊吹 (志村坂上)

    【総評】煮干し界のレジェンドで都内屈指の行列を誇る超人気店。淡麗煮干しのクリアな旨みとコク深さは煮干し初心者でも虜になること間違いなしの一杯。…

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】さくら井(三鷹)
  2.  煮干し

    【並び方解説有】中華蕎麦 蘭鋳(方南町)
  3.  豚白湯

    ろく月(浅草橋)
  4.  醤油

    むぎとオリーブ(銀座・東銀座)
  5.  二郎系

    ラーメン二郎 三田本店(三田・田町)
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