板橋区

  1. 【並び方解説有】支那ソバ おさだ(大山)

    支那ソバ おさだ(大山)こんにちは、ラーメン部長です!今回は、目黒の「かづ屋」で10年間修行されたご主人がオープンしたお店。2021年12月の…

  2. 【並び方解説有】道頓堀(成増)

    こんにちは、ラーメン部長です。今回は板橋区成増です。成増と言えば「べんてん」が有名ですが、こちらの老舗(1984年オープン)もおさえておかなければなりません。…

  3. 【並び方解説有】スープメン(ときわ台)

    2020百名店に選出されながら、コロナの影響で当面はテイクアウトのみの営業でしたが、2021年5月より店内飲食可になりました。(自称)百名店ハンターと…

  4. 【並び方解説有】あさひ町内会(板橋区役所前)

    先日「三ん寅」「大島」を訪問したので、味を忘れないうちに、こちらにも訪問してみました。というのも、こちらも「三ん寅」「大島」と同じく、札幌の名店「すみ…

  5. 【並び方解説有】中華そば さわ(中板橋)

    こちらのお店。百名店ではありませんが、食べログの点数も伸びてきており、2021年3月では3.82とかなりの高得点。(点数は既に百名店圏内)ずっと気になっていた…

  6. 【並び方解説有】自家製麺No11(下板橋・板橋区役所前)

    二郎系インスパイアの中でも圧倒的な存在感を放つ富士丸系。その富士丸板橋南町店(今は閉店)と西新井大師店の元店主さんが開いたお店ということで、富士丸好き…

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    麺屋 吉左右(木場)
  2. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    鯛塩そば 灯火 本店(東京・曙橋)
  3.  醤油

    柴崎亭(つつじケ丘)
  4.  塩

    かしわぎ(東中野)
  5.  二郎系

    まぜそば (麺)マゼロー (小岩)
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