八王子市
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【並び方解説有】麺笑 巧真(八王子)
こんにちは。ラーメン部長です。こちらは八王子ラーメンの有名店「吾衛門」店主の息子さんが、つつじが丘の「柴崎亭」で修業し2020年にオープンした…
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【並び方解説有】タンタン(八王子)
こんにちはラーメン部長です。今日は貴重な平日休みを使っての麺活。というわけで、平日昼間にしかやっていないお店をチョイス。1980年オープンの八…
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煮干鰮らーめん 圓(東京・八王子)
【総評】煮干しのほろ苦さと醤油のエッジが効いた、尖がった一杯食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):20軒目…
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ほっこり中華そば もつけ(東京・八王子)
【総評】煮干しの旨味・鶏ガラの甘味が柔らかくマッチした、思わずほっこりな一杯食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):19軒目…