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ラーメン
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麺屋一燈(新小岩)
こんにちは。ラーメン部長です。仕事を早めに終わらせて、降り立ったのは新小岩。本日のお店は、徒歩5分ほどのところにある麺屋一燈。…
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【並び方解説有】饗 くろ喜(浅草橋・秋葉原)
こんにちは。ラーメン部長です。今回のお店は百名店の常連でもある名店。行列もスゴいと伺っていたので、平日のお休みを利用して訪問することにしました。…
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つきひ(亀戸)
【総評】セメント系ドロ煮干し、塩辛さMAXの超上級者ラーメン平日夜。今日は終日強い雨。条件が悪い日こそ、気になっ…
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ちばから(渋谷)
【総評】ド乳化 のまろやか ドロドロスープ、ニンニクの辛味でうまさ倍増日曜、とある用事で渋谷へ。 用事を済ませる…
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麺や 七彩(八丁堀)
東京の喜多方ラーメンを語るならここは外せないデスネ。七彩出身で、百名店に選出された中野富士見町「純手打ち だるま」、浅草「麺 みつヰ」などの名店もあり…
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火の豚(人形町)
【総評】汁ドロ系濃厚まぜめん、味変要素多彩でジャンキー度 極高平日、仕事を早く切り上げて向かったのはこちら。火の…