池袋

  1.  味噌

    【並び方解説有】麺処 花田 池袋店(池袋)

    こんにちは、ラーメン部長です。今回は池袋の行列店で、池袋の味噌と言えば真っ先に名前が挙がると思います。野方の味噌の名店「花道」で修業したご主人が2010年にオ…

  2.  醤油

    【並び方解説有】麺処 篠はら(要町・池袋)

    2020食べログ百名店 (TOKYO):未訪問店2店舗目(全18店舗)私の愛する秋葉原「ほん田」で修業された一番弟子さんの…

  3.  塩

    麺屋 Hulu-lu(池袋)

    【総評】鶏ダシの優しい塩にブイヨンの旨みが効いた洋風アレンジのスープは、ラーメンの基本形を守りながらもオリジナリティのある一杯。食べログ百名店…

  1.  塩

    【並び方(整理券)解説有】Ramen FeeL(日向和田)
  2.  まぜそば

    【並び方解説有】アジトイズム(ajito ism)(大井町)
  3. ラーメン部長のオススメ!!

    MENSHO(護国寺)
  4.  醤油

    ラーメン屋 トイ・ボックス(三ノ輪・三ノ輪橋)
  5.  醤油

    キング製麺(王子)
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