浅草橋

  1.  豚白湯

    ろく月(浅草橋)

    こんにちは。ラーメン部長です。今回は豚白湯(ぶたパイタン)の有名店。過去に百名店入りもしています。澄んだスープである豚清湯は東中野の「かしわぎ」が有名ですが、…

  2. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】青島食堂(秋葉原・浅草橋・岩本町)

    【総評】生姜のキリッと感がクセになる、中毒性の高い一杯。豚チャーシューもあっさりだけど旨味たっぷり!!食べログ百名店 (ラーメンTOK…

  3.  醤油

    【再訪】饗 くろ喜(浅草橋or秋葉原)

    【総評】看板メニューの塩そばとの違いを鮮明に、ややコッテリ目に独自の進化を遂げた一杯。ラーメンの奥深さに再び感動。…

  4. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】饗 くろ喜(浅草橋・秋葉原)

    こんにちは。ラーメン部長です。今回のお店は百名店の常連でもある名店。行列もスゴいと伺っていたので、平日のお休みを利用して訪問することにしました。…

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】麺屋 ねむ瑠(本郷三丁目)
  2.  味噌

    大塚屋(市ヶ谷・飯田橋・牛込神楽坂)
  3.  塩部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメ塩ラーメンベスト…
  4.  塩

    町田汁場 しおらーめん進化 本店(町田)
  5. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    燦燦斗(さんさんと)(東十条)
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