2021年 5月

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】味噌麺処 花道

    宅麺.comでもおなじみの味噌ラーメンの名店です。ミシュランのビブグルマンにも掲載されたこともあります。行列店ですので今まで訪問のタイミングを伺っていましたが…

  2. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方&記帳方法 解説有】らぁ麺や 嶋(西新宿五丁目)

    2020年6月にオープンし、2020年のTRY新人大賞・総合を獲得。故佐野氏の「支那そばや」や東中野の「かしわぎ」で修業をされたご主人が満を持して独立されまし…

  3.   松戸市

    【予約方法の解説有】中華蕎麦 とみ田(松戸)

    つけめんの名店と言ったら、すぐにこちらが思い浮かぶと思います。言わずと知れた全国的な超有名店デス。百名店のみならず、食べログAwardでBronzeを…

  4.  ダブルスープ(動物魚介系)

    中華そば 青葉 中野本店(中野)

    1996年創業の言わずと知れたダブルスープを世に広めた名店。これまで幾度となくカップラーメンなどで商品化されるとともに、チェーン店化もされており、東京のみなら…

  5.  二郎系

    【並び方解説有】ピコピコポン(西早稲田・高田馬場)

    一度名前を聞いたら忘れないインパクトです。神奈川県の二郎インスパイアの名店「豚星」から独立されたご主人がオープンしたお店ということで楽しみです!【並び…

  6. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】麺屋 ねむ瑠(本郷三丁目)

    「ねむる」と読みます。2015年にオープンし、2018年の食べログ百名店にも選ばれています。本郷三丁目には「にし乃」や「鈴春」といったラーメン激戦区の…

  1.  塩部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメ塩ラーメンベスト…
  2. 2022 食べログ百名店(Tokyo)

    【並び方解説有】西永福の煮干箱(西永福)
  3.  塩

    SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(新宿御苑前・新宿三丁目・新宿)
  4. ラーメン部長のオススメ!!

    らぁめん 小池(上北沢)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】手打麺祭 かめ囲(柴崎)
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