ラーメン部長のオススメ!!

  1. 【ルール解説有】自家製中華そば としおか(早稲田)

    食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):45軒目早稲田駅から徒歩5分くらい。成増にある「べんてん」のお弟子さんが開いたお店。「べんてん…

  2. 【並び方解説有】らーめん 改(蔵前)

    【総評】貝の旨味たっぷりの塩スープが絶品。塩には珍しい太縮れ自家製麺のレベルも極めて高し。和えそばも注文必須!2019食べログ…

  3. 喜楽(渋谷)

    【総評】香味油と焦がしネギの風味が絶品の中毒性MAXで激ウマなコッテリ系中華そば!食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):40軒目…

  4. 麺屋 吉左右(木場)

    【総評】粘度の高い濃厚な魚介豚骨醤油とモチモチ自家製麺の相性抜群で最後まで感動的ウマさが続く一杯。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):36…

  5. 【並び方解説有】Homemade Ramen 麦苗(大森・大森海岸)

    【総評】無化調まろやか醤油は淡麗そのもの。チャーシューのレベルは極めて高く、総合的に満足度の高い一杯。食べログ百名店 (ラーメ…

  6. ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(ひばりヶ丘)

    【総評】微乳化で豚の旨味が強い激ウマ二郎。二郎屈指の人気店なのも納得の超満足な一杯。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):3…

  1. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    つけ麺 五ノ神製作所 新宿店(新宿・新宿三丁目)
  2.  醤油

    神名備(西日暮里・千駄木)
  3.  醤油

    メンドコロ キナリ(東中野)
  4.  煮干し

    【並び方解説有】中華ソバ 伊吹 (志村坂上)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    中華そば屋 伊藤(王子神谷)
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