中野区

  1. 【並び方解説有】中洲屋台長浜ラーメン初代 健太(高円寺)

    こんにちは。ラーメン部長です。福岡屋台出身のご主人がオープンさせたお店で、長らく営業していましたが、コロナ禍になり、ラーメンを再勉強するため福岡の「駒…

  2. 【並び方解説有】煮干し中華そば 小松屋(中野)

    2021年5月25日オープンのお店。旧「肉煮干中華そば さいころ」のお店がこちらのお店に変わりました。さいころで店長だった小松さんが独立してオープンされたお店…

  3. 【並び方解説有】味噌麺処 花道

    宅麺.comでもおなじみの味噌ラーメンの名店です。ミシュランのビブグルマンにも掲載されたこともあります。行列店ですので今まで訪問のタイミングを伺っていましたが…

  4. 中華そば 青葉 中野本店(中野)

    1996年創業の言わずと知れたダブルスープを世に広めた名店。これまで幾度となくカップラーメンなどで商品化されるとともに、チェーン店化もされており、東京のみなら…

  5. 食堂七彩(都立家政)

    2020食べログ百名店 (TOKYO):未訪問店3店舗目(全18店舗)ネーミングの通り、八丁堀「七彩」ブランドのお店です。…

  6. 麺屋 はし本(中野)

    【総評】動物魚介のダブルスープは濃厚かつクリーミーでクセの無い味わい。分厚くて旨味の強いホロホロチャーシューが感動的な一杯。…

  1. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    麺屋 はし本(中野)
  2. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】味噌っ子 ふっく(荻窪)
  3.  醤油

    【並び方解説有】タンタン(八王子)
  4.  醤油部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメ醤油ラーメンベス…
  5.  塩

    町田汁場 しおらーめん進化 本店(町田)
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