煮干し

  1. つきひ(亀戸)

    【総評】セメント系ドロ煮干し、塩辛さMAXの超上級者ラーメン平日夜。今日は終日強い雨。条件が悪い日こそ、気になっ…

  2. 麺や 七彩(八丁堀)

    東京の喜多方ラーメンを語るならここは外せないデスネ。七彩出身で、百名店に選出された中野富士見町「純手打ち だるま」、浅草「麺 みつヰ」などの名店もあり…

  1.  煮干し

    【並び方解説有】中華蕎麦 蘭鋳(方南町)
  2.  塩

    【並び方解説有】手打式超多加水麺 ののくら(亀有)
  3.  醤油

    【並び方解説有】タンタン(八王子)
  4.  醤油

    【移転前】らぁ麺 すぎ本(鷺ノ宮)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    MENSHO(護国寺)
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