渋谷区
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らぁ麺や 嶋（西新宿五丁目）
言わずと知れた2020年TRY新人大賞・総合部門で１位になったお店。前回訪問での特製醤油らぁ麺とつけ麺しおの感動が忘れられず、全メニュー制覇を目指して…
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【並び方＆記帳方法 解説有】らぁ麺や 嶋（西新宿五丁目）
2020年６月にオープンし、2020年のTRY新人大賞・総合を獲得。故佐野氏の「支那そばや」や東中野の「かしわぎ」で修業をされたご主人が満を持して独立されまし…
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Japanese Soba Noodles 蔦（代々木上原）
【総評】インバウンド客を意識して独自に進化した、ハイセンスなオシャレ系ラーメン。食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：86軒目&nbs…
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風雲児（新宿）
【総評】濃厚で粘度の高い鶏白湯＋魚介のダブルスープはコッテリ好きにはドストライク間違い無し。コッテリ＋大盛無料でボリューム的にも大満足な一杯。…
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喜楽（渋谷）
【総評】香味油と焦がしネギの風味が絶品の中毒性MAXで激ウマなコッテリ系中華そば！食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：40軒目…
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はやし（渋谷）
【総評】濃厚な動物魚介系のＷスープはコッテリ好きも大満足。コシが強い麺の美味しさも特筆すべき一杯。2019食べログ百名店 （ラ…
