ラーメン

  1. ラーメン屋 トイ・ボックス(三ノ輪・三ノ輪橋)

    【総評】分厚い鶏油の層から溢れ出る旨味全開のコク。チャーシュー・味玉も激ウマで総合力の高い一杯。食べログ百名店 (ラーメンTO…

  2. ラーメン二郎 神田神保町店(神保町)

    【総評】二郎の中でもトップクラスの驚異的ボリューム!豚アブラの旨味とゴワゴワ麺で箸が止まらない一杯。食べログ百名店 (ラーメン…

  3. 【並び方解説有】青島食堂(秋葉原・浅草橋・岩本町)

    【総評】生姜のキリッと感がクセになる、中毒性の高い一杯。豚チャーシューもあっさりだけど旨味たっぷり!!食べログ百名店 (ラーメンTOK…

  4. 【並び方解説有】迂直(うちょく)(荻窪)

    【総評】鶏の甘味を感じる前半と、醤油・酸味を感じる後半で全く異なるウマさが衝撃的。つけ麺の概念が変わるセンセーショナルな一杯。…

  5. 中華そば 児ノ木(落合)

    【総評】苦みの少ないクリアな煮干しに背脂の甘さが効いたコク旨スープと中太ちぢれ麺の相性が抜群!コッテリ好きにもオススメな一杯。…

  6. めだかタンタン(東中神)

    【総評】豆乳と黒ゴマのコクが斬新なマイルド系担担麺。担担麺の新しいウマさが発見できる一杯。食べログ百名店 (ラ…

  1.  醤油

    らぁめん 葉月(雪が谷大塚)
  2.  醤油

    一番いちばん(町田)
  3.  塩

    町田汁場 しおらーめん進化 本店(町田)
  4. ラーメン部長のオススメ!!

    風雲児(新宿)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【ルール・並び方解説有】一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目・曙橋)
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