ラーメン

  1. 中華そば 児ノ木(落合)

    【総評】苦みの少ないクリアな煮干しに背脂の甘さが効いたコク旨スープと中太ちぢれ麺の相性が抜群!コッテリ好きにもオススメな一杯。…

  2. めだかタンタン(東中神)

    【総評】豆乳と黒ゴマのコクが斬新なマイルド系担担麺。担担麺の新しいウマさが発見できる一杯。食べログ百名店 (ラ…

  3. 麺屋 翔 本店(西武新宿)

    【総評】鶏ダシが効いた清湯スープと塩が織りなす優しい塩ラーメン。特製トッピングも鮮やか且つ美味しい一杯。食べログ百名店 (ラー…

  4. 【並び方解説有】超純水採麺 天国屋(成瀬)

    【総評】鶏のコクが凝縮した上層とアッサリ塩の下層スープが独創的。限定麺も人気の個性豊かな町田随一の人気店。食べログ百名店 (ラ…

  5. 町田汁場 しおらーめん進化 本店(町田)

    【総評】塩らーめんの雄にふさわしい、塩の旨味と甘味が際立つ洗練された一杯。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):46軒目…

  6. 【ルール解説有】自家製中華そば としおか(早稲田)

    食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):45軒目早稲田駅から徒歩5分くらい。成増にある「べんてん」のお弟子さんが開いたお店。「べんてん…

  1.  醤油部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメ醤油ラーメンベス…
  2.  二郎系

    【宅麺の実力が凄すぎた】らぁめん大山(宅麺.com)
  3.  醤油

    【並び方解説有】麺創庵 砂田(巣鴨・庚申塚)
  4.  煮干し

    【並び方解説有】陽はまたのぼる(綾瀬)
  5.  二郎系

    俺の生きる道(宅麺.com)
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