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ラーメン
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鶏そば ムタヒロ ２号店（国分寺）
【総評】鶏油の甘みと醤油のキレをしっかり感じるスープに独特な平打ち麺が特徴的なアッサリ系醤油ラーメン。食べログ百名店 （ラーメンTOK…
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中華そば ムタヒロ １号店（国分寺）
【総評】クリアな煮干しと背脂の甘みが最高にマッチする、コッテリ好きも大満足な燕三条系ラーメン。食べログ百名店 （ラーメンTOKYO）：…
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中華そば 西川（千歳船橋）
【総評】濃厚な旨味たっぷりのイワシ全開系中華そば。濃厚煮干し系トップレベルの美味しさで行列必至の人気店。食べログ百名店 （ラー…
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SORANOIRO 本店（麹町・半蔵門）
【総評】鶏油と背脂の甘みと貝ダシの旨みが効いたシンプルな醤油ラーメン。オシャレな内装と充実したテーブル席が印象的なカフェ系ラーメン店。…
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六厘舎（東京）
【総評】言わずと知れた濃厚動物魚介つけ麺の元祖。東京駅ラーメンストリートで一番の行列を誇る人気店。食べログ百名店 （ラーメンT…
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風雲児（新宿）
【総評】濃厚で粘度の高い鶏白湯＋魚介のダブルスープはコッテリ好きにはドストライク間違い無し。コッテリ＋大盛無料でボリューム的にも大満足な一杯。…
