台東区
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ろく月（浅草橋）
こんにちは。ラーメン部長です。今回は豚白湯（ぶたパイタン）の有名店。過去に百名店入りもしています。澄んだスープである豚清湯は東中野の「かしわぎ」が有名ですが、…
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粋な一生（秋葉原・末広町）
こんにちは。ラーメン部長です。今回訪問したのは、ラーメン激戦区の秋葉原において2005年のオープン以来、常に上位の人気を誇るお店です。【メニュ…
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らーめん天神下 大喜（秋葉原・仲御徒町・末広町）
2021年4月26日～6月中旬の間で1日限定10食で純とりそばが提供されるとのことで、駆け込みで行ってきました！！TRYラーメン大賞では名店部…
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中華ソバ ビリケン（浅草）
【総評】らーめん改のセカンドブランドでテーマは鴨。鴨の甘みを感じつつも、鶏・魚介がうまくバランスし万人受けする味わい。手揉み縮れ麺の美…
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麺処 晴（入谷・鶯谷）
【総評】煮干しの旨みだけを抽出した煮干し系淡麗醤油。和え玉はリーズナブルかつウマしな一品で注文マスト。食べログ百名店 （ラーメンTOK…
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【並び方解説有】麺 みつヰ（浅草・田原町）
【総評】七彩出身のご主人が作る、手もみ麺のモチモチ感と、おろしそばの蕎麦のような豊かな風味が秀逸。スープだけでなく麺のウマさを体感できる一杯。…
