塩

  1. 【並び方解説有】中華そば こてつ(下北沢)

    こんにちは。ラーメン部長です!今回の麺活は下北沢。下北沢と言えば、カレーが有名ですが、ラーメンも「麺と未来」をはじめお店も多く、隠れた激戦区です。今回はミシュ…

  2. 【並び方(整理券)解説有】Ramen FeeL(日向和田)

    こんにちは。ラーメン部長です。本日は2021年にオープンし、2022年「TRY新人大賞・総合」1位、「食べログ百名店2021」を獲得するなど、新人離れ…

  3. 【並び方解説有】麺笑 巧真(八王子)

    こんにちは。ラーメン部長です。こちらは八王子ラーメンの有名店「吾衛門」店主の息子さんが、つつじが丘の「柴崎亭」で修業し2020年にオープンした…

  4. 粋な一生(秋葉原・末広町)

    こんにちは。ラーメン部長です。今回訪問したのは、ラーメン激戦区の秋葉原において2005年のオープン以来、常に上位の人気を誇るお店です。【メニュ…

  5. 【並び方解説有】成城青果(芦花公園)

    2020年6月にオープン以来、瞬く間に人気店に。店主はお店からすぐ近くの「やきとん まるじ」を経営していて、ラーメン屋は長年の夢だったとのことです。…

  6. らぁ麺や 嶋(西新宿五丁目)

    言わずと知れた2020年TRY新人大賞・総合部門で1位になったお店。前回訪問での特製醤油らぁ麺とつけ麺しおの感動が忘れられず、全メニュー制覇を目指して…

  1.  醤油

    【並び方解説有】中華ソバ ちゃるめ(糀谷)
  2. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】満来(新宿)
  3. 2021 食べログ百名店(Tokyo)

    【並び方解説有】鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki (新小岩)
  4. ラーメン部長のオススメ!!

    らぁ麺 はやし田 新宿本店(新宿・新宿三丁目)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】味噌っ子 ふっく(荻窪)
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