MARU

  1. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    道(亀有)

    【総評】極太麺と濃厚魚介豚骨の旨さが堪らない。サービスと演出が極めてクオリティ高し。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):1…

  2.  塩

    【並び方解説有】手打式超多加水麺 ののくら(亀有)

    こんにちは。ラーメン部長です。トゥルトゥル麺好きの方にはたまらない超有名店と言えばコチラ。亀有駅南口から徒歩5分ちょっと。日・…

  3. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    こうかいぼう(門前仲町)

    【総評】野菜の甘み全開の無化調Wスープの最高峰。ホスピリティ抜群で居心地の良さ最高。食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):1…

  4.  醤油

    【再訪】饗 くろ喜(浅草橋or秋葉原)

    【総評】看板メニューの塩そばとの違いを鮮明に、ややコッテリ目に独自の進化を遂げた一杯。ラーメンの奥深さに再び感動。…

  5. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    スパイス・ラー麺 卍力(まんりき)(西葛西)

    【総評】唯一無二のスパイススープ中毒性抜群で定期再訪の予感 …

  6. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    らぁ麺やまぐち 辣式(らつしき)(東陽町)

    【総評】山椒効いたシビれ主体の汁無し担々麺食べログ百名店 (ラーメンTOKYO):8軒目 今日も仕事終わりの一…

  1. ラーメン部長のオススメ!!

    八雲(池尻大橋)
  2. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    こうかいぼう(門前仲町)
  3. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    【並び方解説有】煮干しつけ麺 宮元(蒲田)
  4. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】中華そば べんてん(成増)
  5.  醤油

    【並び方解説有】中華そば さわ(中板橋)
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