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MARU
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らぁ麺 はやし田 新宿本店（新宿・新宿三丁目）
【総評】鴨と大山鶏が織りなす旨味・コク全開のスープ。具材一つ一つの完成度も非常に高く、美しくまとまった一杯。食べログ百名店 （…
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日清の旅するエスニックシリーズとカップヌードルそれぞれの 「トムヤムクンヌードル」を比べてみた。
【総評】カップヌードルと比較し、「旅するエスニック」はあっさりマイルドで後味爽やか。麺を食べた後でも、スープ単体で飲み干したくなるおいしさ。…
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真鯛らーめん 麺魚 本店（東京・錦糸町）
【総評】愛媛県宇和島産の鯛出汁がガツンと効いた一杯。コッテリ好きも大満足の濃厚系真鯛ラーメン！補足で、真鯛塩そば「灯火」と真鯛…
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鯛塩そば 灯火 本店（東京・曙橋）
【総評】愛媛県宇和島産の上品な鯛出汁が織りなす旨みと甘みに酔いしれる一杯。鯛茶漬け も絶品 ！食べログ百名店 （ラーメンTOK…
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