豊島区

  1. 【並び方解説有】麺創庵 砂田(巣鴨・庚申塚)

    2020TRY新人賞の醤油部門で1位となったお店。ご主人は50代で脱サラし、修行を経て独立された方だそうです。食べログ点数も高く、百名店入りは時間の問題でしょ…

  2. 【並び方解説有】カネキッチンヌードル(東長崎)

    2018年の食べログ百名店や2019~2021年のミシュランにおいてビブグルマンを獲得している名店です。2021年4月現在の食べログ点数は3.91点で、東京ラ…

  3. 【並び方解説有】麺処 篠はら(要町・池袋)

    2020食べログ百名店 (TOKYO):未訪問店2店舗目(全18店舗)私の愛する秋葉原「ほん田」で修業された一番弟子さんの…

  4. 麺屋 Hulu-lu(池袋)

    【総評】鶏ダシの優しい塩にブイヨンの旨みが効いた洋風アレンジのスープは、ラーメンの基本形を守りながらもオリジナリティのある一杯。食べログ百名店…

  5. 【並び方解説有】創作麺工房 鳴龍(なきりゅう)(大塚・新大塚)

    【総評】白ゴマとナッツが効いた濃厚でコクのある味わい。2層のスープにより酸味・辛味・甘味が刻一刻と変化するスープは唯一無二!特製トッピ…

  1.  二郎系

    ラーメン二郎 神田神保町店(神保町)
  2.  二郎系

    ラーメン二郎 三田本店(三田・田町)
  3.  塩

    【並び方解説有】銀座 八五(東銀座・新富町)
  4.  塩

    町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店(町田)
  5. うなぎ

    うなぎ処 かとう(愛知県・大府市)
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