ラーメン

  1. 【並び方解説有】東京味噌らーめん 鶉(武蔵境)

    こんにちは。ラーメン部長です!今回の麺活は中央線沿いの隠れた激戦区・武蔵境。以前「珍珍亭」でお世話になりましたが、今回は以前から気になっていた味噌ラーメンの人…

  2. 【並び方解説有】中華そば こてつ(下北沢)

    こんにちは。ラーメン部長です!今回の麺活は下北沢。下北沢と言えば、カレーが有名ですが、ラーメンも「麺と未来」をはじめお店も多く、隠れた激戦区です。今回はミシュ…

  3. 【並び方解説有】ラーメン二郎 亀戸店(亀戸)

    こんにちは。ラーメン部長です。先日フジテレビの深夜ドキュメンタリー番組NONFIXで「ラーメン二郎という奇跡 ~総帥・山田拓美の“遺言”~」が放送され…

  4. 【並び方(整理券)解説有】Ramen FeeL(日向和田)

    こんにちは。ラーメン部長です。本日は2021年にオープンし、2022年「TRY新人大賞・総合」1位、「食べログ百名店2021」を獲得するなど、新人離れ…

  5. 【ルール・並び方解説有】一条流がんこラーメン総本家(四谷三丁目・曙橋)

    【追記】2022年4月24日に家元は引退され、お弟子さんの後藤氏が店主となり「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」(お店は同じ場所)として引き継がれまし…

  6. 【並び方解説有】中洲屋台長浜ラーメン初代 健太(高円寺)

    こんにちは。ラーメン部長です。福岡屋台出身のご主人がオープンさせたお店で、長らく営業していましたが、コロナ禍になり、ラーメンを再勉強するため福岡の「駒…

  1.  ダブルスープ(動物魚介系)

    【並び方解説有】めん 和正(三軒茶屋)
  2.  煮干し

    【並び方解説有】中華ソバ 伊吹 (志村坂上)
  3.  つけ麺部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメつけ麺ベスト3
  4.  二郎系

    【並び方解説有】ピコピコポン(西早稲田・高田馬場)
  5.  煮干し

    煮干鰮らーめん 圓(東京・八王子)
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