過去の記事一覧

  1.  醤油

    【並び方解説有】入鹿TOKYO 六本木(六本木)

    こんにちは。ラーメン部長です!今回は六本木の超人気店に訪問。「いるか」と読みます。本店は東久留米にあり、2021年の百名店にも選出されています。しかし…

  2.  二郎系

    【並び方解説有】ラーメン燈郎(新小岩)

    こんにちは。ラーメン部長です!新小岩と言えば一燈グループ。その中でもこちらは二郎系のお店ということで、以前からとっても気になっておりました。ということ…

  3.  つけ麺

    【並び方解説有】らぁめん ほりうち 新宿本店(新宿)

    こんにちは。ラーメン部長です!今日は新宿にある老舗、「満来」の分身でもある「ほりうち」に。もともと満来で長年腕をふるってきたご主人が、満来のす…

  4.  味噌

    【並び方解説有】東京味噌らーめん 鶉(武蔵境)

    こんにちは。ラーメン部長です!今回の麺活は中央線沿いの隠れた激戦区・武蔵境。以前「珍珍亭」でお世話になりましたが、今回は以前から気になっていた味噌ラーメンの人…

  5.  塩

    【並び方解説有】中華そば こてつ(下北沢)

    こんにちは。ラーメン部長です!今回の麺活は下北沢。下北沢と言えば、カレーが有名ですが、ラーメンも「麺と未来」をはじめお店も多く、隠れた激戦区です。今回はミシュ…

  6.  二郎系

    【並び方解説有】ラーメン二郎 亀戸店(亀戸)

    こんにちは。ラーメン部長です。先日フジテレビの深夜ドキュメンタリー番組NONFIXで「ラーメン二郎という奇跡 ~総帥・山田拓美の“遺言”~」が放送され…

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  3.  煮干し

    中華そば 児ノ木(落合)
  4.  煮干し

    煮干そば 流。(る。)(十条)
  5. ラーメン部長のオススメ!!

    中華そば屋 伊藤(王子神谷)
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