MARUの記事一覧

2022.07.4

こんにちは、ラーメン部長です。今回は板橋区成増です。成増と言えば「べんてん」が有名ですが、こちらの老舗(1984年オープン)もおさえておかなければなりません。…

2022.06.28

こんにちは、ラーメン部長です。今回訪問したのは、ミシュランのビブグルマンに５年連続で掲載されるなど、目黒随一の淡麗系のお店。【並び方】…

2022.06.11

こんにちは。ラーメン部長です！本日はノスラー（ノスタルジックラーメン）の代表格。1949年創業の超老舗。ずっと気になっていましたが、今回ようやく訪問です。…

2022.05.30

こんにちは。ラーメン部長です！今回は六本木の超人気店に訪問。「いるか」と読みます。本店は東久留米にあり、2021年の百名店にも選出されています。しかし…

2022.05.21

こんにちは。ラーメン部長です！新小岩と言えば一燈グループ。その中でもこちらは二郎系のお店ということで、以前からとっても気になっておりました。ということ…

2022.05.15

こんにちは。ラーメン部長です！今日は新宿にある老舗、「満来」の分身でもある「ほりうち」に。もともと満来で長年腕をふるってきたご主人が、満来のす…

ラーメン部長の活動報告ブログ