ラーメン本

  (最終更新日:2020.11.17)

祝!TRYラーメン大賞発売!

ラーメン好きなら誰もが書店で目にするであろう有名雑誌、TRYラーメン大賞(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー)2020-2021が発売されました。

毎年講談社から発売されている雑誌で、業界最高権威とも謳われています。

私も、もちろん購入しました!!

構成は大きく分けて2つ。

新規オープンのお店を対象とした「TRY新人部門」と既存店含めた「TRY部門」になります。

この2つの部門それぞれで、各味部門の順位と総合順位を決定します。

自分としては、普段のラーメン店の探索は食べログを頼りにしている分、本誌は非常に参考になります。

せっかくなので(食べログも素晴らしいけど、)食べログには無い良いところを挙げてみます。

1.注目の新規店舗が見つけやすい

食べログでは埋もれがちな新規オープンのお店もいち早くチェックできます。本誌で取り上げられたお店は、食べログ点数がこれから伸びることが必至だと思われますので、早めに開拓するのも良さそうですね。

2.雑誌ならではの取材力

店主の想いや食材へのこだわり等が細かく記載されています。加えて写真もキレイです。記事を眺めているだけで思わず食べたくなってしまいます。本誌で予習してからお店で食べると更に美味しく感じること間違い無しです!

3.味別のランキングが記載されている

食べログだと醤油・塩などの味別の細かいランキングまでは無いですよね。ラーメンは人によって好みが分かれる分、味別のランキングが記載されている本誌を参考にすることで、自分の好みのお店に出会える可能性が高まると思います!

 

更には、関東圏以外にお住まいの方でも東京の有名店をリサーチしておくと出張や旅行に行った際に訪問する機会があったりするので是非オススメです。(自分も関東圏で暮らす前は、東京のラーメン本は欠かさず買っていました笑)

自分もこれから勉強してトレンドに乗り遅れないようにしたいと思います!!

ご参考までにAmazonのリンクも張っておきます。

↓ブログのランキングに参加しています。もし宜しければ、クリック頂けると1票入るため、励みになります。

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

ピックアップ記事

  1. 【並び方解説有】カレと。Men(清澄白河)
  2. 【並び方解説有】めん 和正(三軒茶屋)
  3. 【並び方解説有】味噌っ子 ふっく(荻窪)
  4. 【並び方解説有】成城青果(芦花公園)
  5. 【並び方解説有】支那ソバ おさだ(大山)

関連記事

  1.  醤油

    ラーメン大至(だいし)(御茶ノ水)

    【総評】鶏ガラ濃厚のザ・ウマい中華そば。超個性的ワン…

  2.  醤油

    一番いちばん(町田)

    【総評】東京で味わえる本場白河ラーメンは、鶏ガラ醤油の優しい…

  3.  醤油

    室壱羅麺(むろいちラーメン)(三越前)

    【総評】生姜がアクセントの濃厚ダブルスープ。コッテリ…

  4.  醤油

    中華そば しば田(仙川)

    【総評】2019食べログ百名店TOKYO第1位の超有名店。…

  5. ラーメン部長のオススメ!!

    【並び方解説有】迂直(うちょく)(荻窪)

    【総評】鶏の甘味を感じる前半と、醤油・酸味を感じる後半で全く…

  6. 2019 食べログ百名店(Tokyo)

    六厘舎(東京)

    【総評】言わずと知れた濃厚動物魚介つけ麺の元祖。東京…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

カテゴリー

人気記事

  1. 2021 食べログ百名店(Tokyo)

    麺屋一燈(新小岩)
  2.  二郎系

    味方(新橋)
  3.  つけ麺部門ベスト3(2019)

    食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメつけ麺ベスト3
  4.  塩

    かしわぎ(東中野)
  5.  醤油

    楽観 NISHIAZABU GOLD(六本木)
PAGE TOP