醤油部門ベスト3(2019)

食べログ百名店制覇のラーメン部長が選ぶ、2019百名店のオススメ醤油ラーメンベスト3

【醤油部門】

No.1中華そば べんてん 「らーめん」(成増)

No.2青島食堂 「青島チャーシュー」(秋葉原・浅草橋・岩本町)

No.3 神名備 「醤油ラーメン」(西日暮里・千駄木)

 

No.1 「中華そば べんてん」のラーメン

自家製のモチモチ太麺と節系魚介と香味野菜ダシの甘味が最高に合う一杯です。

ビールも合わせて頼むと、着丼までの間にお店の雰囲気を存分に楽しめると思います。

行列必至なのと並び方が特殊なので、行く際は予習が必須です。

過去の紹介記事に並び方を解説していますので是非参考にしてくださいね。

過去の紹介記事はこちら

 

No.2 「青島食堂」の青島チャーシュー

新潟県長岡市をルーツとした生姜醤油系ラーメンの元祖。

新潟県以外に秋葉原に展開されているんです。

キリッとした生姜に豚の旨みがめちゃくちゃ美味しいデス。チャーシューも美味しいのでチャーシュー麺がオススメです。

過去の紹介記事はこちら

 

No.3 「神名備」の醤油ラーメン

背脂と炒めモヤシの香ばしさがプラスされたコッテリ系醤油ラーメン。

淡麗系では物足りない方には絶対オススメです。チャーシューの美味しさもトップクラスです。

過去の紹介記事はこちら

 

以上、是非参考にしてみて下さい!!

 

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